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Bavarois aux mûres

Bonjour c la pleine saison de mûres et j aimerais faire un bavarois ou une mousse quelqu un connaît- il une recette.faut-il mixer les mûres pour qu .il n y ai pas de grains pareil pou la confiture.merci de votre aide

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  • Moi j utiliserais un extracteur de jus comme pour la gelée